拼音:er

注音:ㄦˊ

读音:ér

部首:月

总笔画:10

结构:左右

统一码:80F9

笔顺:ノフ一一一ノ丨フ丨丨

叠字:

基本解释:

基本字义

胹ér（ㄦˊ）

⒈  煮：“宰夫胹熊蹯不熟，杀之。”

⒉  烂熟。

English

cooked; well-done

详细解释:

基本词义

◎ 胹 ér

〈形〉

烂熟 [thoroughly cooked]

胹，烂也。——《说文》

词性变化

◎ 胹 ér

〈动〉

(1) 烹煮 [boil；cook]

宰夫胹熊蹯不熟。——《左传·宣公二年》。疏：“过熟曰胹。”

其足名蹯，为八珍之一，古人重之，然胹之难熟。——明 李时珍 《本草纲目·兽二·熊》

(2) 又如：胹鳖(菜肴名。煮烂的鳖肉)

(3) 引申为调和 [be in harmonious proportion]。如：胹合(调和；撮合)

康熙字典:

胹【未集下】【肉部】 康熙筆画：12画，部外筆画：6画

《唐韻》如之切《集韻》人之切，