拼音:yān zì

注音:一ㄢ ㄗˋ

港台:

繁体:醃漬

近义:

反义:

词组:腌渍

同音词:燕子,验资,艳姿,衍字,烟资,妍姿,艳字,眼子,严子,眼眦,崦嵫,烟姿,弇兹,魇子,黡子,雁子,烟子,酽紫,雁字,颜子,颜字,檐子,盐辎,盐子,筵笫,淹渍

正文:

词语解释

腌渍[ yān zì ]

⒈  腌。

例腌渍蔬菜。

英pickle; salt;

国语辞典

腌渍[ yān zì ]

⒈  将食物加盐、糖、酱或各种佐料加以浸泡的调理方法。

例如：「这些蜜饯的腌渍过程不够完善，所以顾客吃了会拉肚子。」