拼音:hóng zāo
注音:ㄏㄨㄥˊ ㄗㄠ
港台:
繁体:紅糟
近义:
反义:
词组:红糟
同音词:红枣,鸿造,洪藻,鸿藻,洪造
正文:词语解释红糟[ hóng zāo ]⒈ 红色酒糟。可用作调味品。引证解释⒈ 红色酒糟。可用作调味品。引宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。”宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”
红糟[ hóng zāo ]
⒈ 红色酒糟。可用作调味品。
引宋 陆游 《冬夜与溥庵主说川食戏作》诗:“未论索饼与饡饭,最爱红糟并缹粥。”宋 庄季裕 《鸡肋编》卷下:“江 南 闽中 公私醖酿,皆红麴酒,至秋尽食红糟,蔬菜鱼肉,率以拌和,更不食醋。”
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