拼音:lǔ zhī

注音:ㄌㄨˇ ㄓ

港台:

繁体:滷汁

近义:

反义:

词组:卤汁

同音词:录制,滤纸,偻指,露止,鲁雉,卢至,鲁质,垆埴,鲁卮,甪直,録治,禄直,禄祉,鲁直,禄秩,率至,率志,卢雉,卤质,鲈豸,率职

正文:

词语解释

卤汁[ lǔ zhī ]

⒈  盐卤。

引证解释

⒈  盐卤。

引清 纪昀 《阅微草堂笔记·如是我闻一》：“饮滷汁者血凝而死，无药可医。”
1. 盐汁。 阿英 《盐乡杂信》六：“但手续，仍旧不这样就够，再下一步，就是要测这卤汁的厚薄浓淡，看看它的质量。”

⒉  煮卤菜的汁水。

例如：卤汁豆腐干就是泡在卤汁中煮成的。

国语辞典

卤汁[ lǔ zhī ]

⒈  卤东西的汤汁。常用酱油、香料等调制而成。