拼音:ān zǐ gēng
注音:ㄢ ㄗˇ ㄍㄥ
港台:
繁体:鵪子羹
近义:
反义:
词组:鹌子羹
同音词:
正文:词语解释鹌子羹[ ān zǐ gēng ]⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。引证解释⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
鹌子羹[ ān zǐ gēng ]
⒈ 用鹌鹑为原料烹调而成的羹。
引宋 孟元老 《东京梦华录·饮食果子》:“所谓茶饭者,乃百味羹、头羹、新法鵪子羹、三脆羹、二色腰子、虾蕈鸡蕈浑砲等羹。”
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