拼音:diǎn zhí
注音:ㄉ一ㄢˇ ㄓˊ
港台:碘值
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近义:
反义:
词组:碘值
同音词:垫支,颠趾,傎踬,殿直,点指,点治,颠掷,典质,颠踬,典秩,点纸,奠挚,颠窒,电至,典职,典治,典志,典制,电鸷
正文:词语解释⒈ 又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大，表示该油脂的不饱和程度越大，油的干性也越大。
⒈ 又称“碘价”。指100克油脂与碘发生反应所消耗碘的克数。用以测定油脂的不饱和程度。碘值越大，表示该油脂的不饱和程度越大，油的干性也越大。
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