拼音:là cháng

注音:ㄌㄚˋ ㄔㄤˊ

港台:

繁体:臘腸

近义:香肠

反义:

词组:腊肠

同音词:拉场,拉长

正文:

词语解释

腊肠[ là cháng ]

⒈  用剁碎的肉灌在猪肠子中在烟上熏制而成。

英Chinese sausage;

引证解释

⒈  副食品名。熟肉食的一种。猪的瘦肉泥加肥肉丁和淀粉、作料，灌入肠衣，再经煮烤制成。

国语辞典

腊肠[ là cháng ]

⒈  将猪肉泥加上一些淀粉或调味料搅和灌入小肠，而后风干或煮烤而成的食品。

近香肠