拼音:jīn jī yù kuài
注音:ㄐ一ㄣ ㄐ一 ㄩˋ ㄎㄨㄞˋ
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近义:
反义:
词组:金齑玉鲙
同音词:金齑玉脍,金虀玉鲙
正文:词语解释⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
⒈ 古代吴郡制作的一种美味食品,用细切的鲜鲈鱼和菰菜拦以调料晒制而成,鲈鱼鲜白如玉,菰菜嫩黄如金,因而得名。泛指美味佳肴。
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