拼音:dòu jiàng qīng
注音:ㄉㄡˋ ㄐ一ㄤˋ ㄑ一ㄥ
港台:
繁体:豆醬清
近义:
反义:
词组:豆酱清
同音词:
正文:词语解释豆酱清[ dòu jiàng qīng ]⒈ 指酱油一类的调味品。引证解释⒈ 指酱油一类的调味品。引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“﹝作燥脠法﹞生薑五合,橘皮两叶,鸡子十五枚,生羊肉一斤,豆酱清五合。”缪启愉 校释:“豆酱清,是豆酱中取出的清汁。”
豆酱清[ dòu jiàng qīng ]
⒈ 指酱油一类的调味品。
引北魏 贾思勰 《齐民要术·作酱法》:“﹝作燥脠法﹞生薑五合,橘皮两叶,鸡子十五枚,生羊肉一斤,豆酱清五合。”缪启愉 校释:“豆酱清,是豆酱中取出的清汁。”
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