拼音:jiǔ jiào

注音:ㄐ一ㄡˇ ㄐ一ㄠˋ

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近义:

反义:

词组:酒酵

同音词:酒窖,旧教,咎教,酒脚,旧交,纠绞,纠譑,酒教,鸠脚,久交,就教

正文:

词语解释

酒酵[ jiǔ jiào ]

⒈  亦作“酒教”。

⒉  酒曲。

引证解释

⒈  亦作“酒教”。酒曲。参见“酒麯”。

引宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》：“邱 尝治消渴者，遂以酒酵作汤，饮之而愈。”
清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》：“《事物紺珠》：麴，又曰酒教。”