拼音:lǔ wèi

注音:ㄌㄨˇ ㄨㄟˋ

港台:

繁体:鹵味

近义:

反义:

词组:卤味

同音词:芦苇,禄位,鲁卫,虑微,陆味,鹿尾,履位,履尾,履危,吕渭

正文:

词语解释

卤味[ lǔ wèi ]

⒈  卤水之味。用卤法制成的冷菜。

引证解释

⒈  卤水之味。

引《书·洪范》“润下作咸” 唐 孔颖达 疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”

⒉  用卤法制成的冷菜。

国语辞典

卤味[ lǔ wèi ]

⒈  用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。