拼音:hòu jiàng
注音:ㄏㄡˋ ㄐ一ㄤˋ
港台:
繁体:鱟醬
近义:
反义:
词组:鲎酱
同音词:猴姜
正文:词语解释鲎酱[ hòu jiàng ]⒈ 鲎肉、卵制成的酱。引证解释⒈ 鲎肉、卵制成的酱。引唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“鱟鱼……腹中有子如菉豆,南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。”清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鱟……尝见 闽 浙 製为鱟酱云,其味最美。”
鲎酱[ hòu jiàng ]
⒈ 鲎肉、卵制成的酱。
引唐 刘恂 《岭表录异》卷下:“鱟鱼……腹中有子如菉豆,南人取之,碎其肉脚,和以为酱食之。”清 韩泰华 《无事为福斋随笔》卷下:“鱟……尝见 闽 浙 製为鱟酱云,其味最美。”
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