鳖臛的组词意思解释

拼音:biē huò

注音:ㄅ一ㄝ ㄏㄨㄛˋ

港台:

繁体:鱉臛

近义:

反义:

词组:鳖臛

同音词:

正文:

词语解释

鳖臛[ biē huò ]

⒈  鳖肉羹。

引证解释

⒈  鳖肉羹。

引北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》：“作鳖臛法；鳖具完全煮，去甲藏，羊肉一斤、葱三升、豉五合、粳米半合、薑五两、木兰一寸、酒一升，煮鳖、盐苦酒、口调其味也。”
清 纪昀 《阅微草堂笔记·滦阳消夏录五》：“其太夫人喜鳖臛。”