鱼圆的组词意思解释

拼音:yú yuán

注音:ㄩˊ ㄩㄢˊ

港台:

繁体:魚圓

近义:

反义:

词组:鱼圆

同音词:豫园,语源,御苑,禺渊,喻愿,御园,驭远,遇缘,逾远,鱼鼋,虞渊,玉苑,玉渊,御圆,逾垣,迂远,余怨,狱掾,鱼鸢,庾园,郁渊,羽渊,浴院,郁怨,舆愿

正文:

词语解释

鱼圆[ yú yuán ]

⒈  用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。

引证解释

⒈  用鱼肉加鸡蛋、淀粉等做成的丸子。

引徐珂 《清稗类钞·饮食·鱼圆》：“鱼圆，以白鱼、青鱼之活者，破半，钉於板，刮肉，斩使极碎，和以豆粉、猪油，搅之，微加盐水，不用酱油，加葱、薑汁作团。”
胡祖德 《沪谚外编·小热昏调》：“鱼圆肉圆，羊肉鲜鸡。”